Question-Réponse n° 182

Combien de temps peut-on laisser écouler entre la consommation de poisson et du lait ?

Question d’un frère de Sarcelles (95) : «La récente expérience en ligne nous a rappelé la contre-indication de consommer du poisson et du lait en même temps. J’avais déjà entendu parler de ce hadîth. Mais mes proches me demandent combien de temps on doit laisser passer entre la prise de poisson et celle d’un produit laitier comme un yaourt par exemple ?»

Réponse : Pour une fois, la réponse à votre questionnement ne provient pas complètement du ‘deen’ mais plutôt des professionnels de l’alimentation qui, en parlant des enzymes des “aliments dissociés”, conseillent un espacement d’une heure ou deux environ tout en indiquant au mieux une ou plusieurs digestions entre les deux ‘prises’.